Nell’ambito del bando “Semi di Bene”, promosso da CESV Messina con il sostegno di UniCredit, per il progetto “Messina Senza Glutine” in programma iniziative di sensibilizzazione e formazione sul territorio realizzate da AIC Sicilia in collaborazione con Confesercenti Messina e con il patrocinio della Città di Messina.
Doppio l’appuntamento organizzato per “Messina Senza Glutine” e dedicato ai professionisti del settore e agli operatori del food, pensato per approfondire le tematiche legate alla celiachia e garantire la massima sicurezza a tavola.
Di cosa si tratta
I corsi affronteranno:
- Informazione scientifica e quadro clinico su celiachia e dieta senza glutine.
- Linee guida pratiche per la corretta preparazione e somministrazione di pasti senza glutine nel settore della ristorazione, con particolare attenzione alla prevenzione delle contaminazioni.
Date e sede
I corsi si terranno a Messina nella sede di Confesercenti, in Via Samperi 7. È possibile scegliere una delle due date disponibili:
- Lunedì 5 ottobre 2026 – ore 09:00
- Lunedì 26 ottobre 2026 – ore 09:00
Modalità e iscrizioni
La partecipazione ai corsi è completamente gratuita previa registrazione obbligatoria. I posti sono limitati: basta scegliere la data preferita e compilare il modulo a questo link.
Info e contatti
Per qualsiasi richiesta o chiarimento è possibile contattare la segreteria:
- Telefono / Fax: 090 336947
- Cellulari: 349 7314835 | 347 5553065
- Email: segreteria@aicsicilia.it | info@aicsicilia.it
Nuovi volontari
Non è tutto. AIC Sicilia, insieme a Confesercenti Area Metropolitana di Messina – sempre nell’ambito delle attività previste per il progetto “Messina senza glutine” finanziato nell’ambito del bando “Semi di Bene” – promuove anche un percorso formativo gratuito rivolto a chi desidera diventare volontario dell’associazione.
L’appuntamento da mettere in agenda è per mercoledì 4 novembre 2026 alle ore 10:00 nella sede regionale AIC Sicilia, Via Salvatore Quasimodo, 32, Villafranca Tirrena (a questo link maggiori informazioni).

