“Pasta e fagioli… con l’olio – La dieta mediterranea ti fa bene” è il progetto di AssoCEA che ha vinto il premio nazionale “Vivere a spreco zero” nella categoria “Associazioni di cittadini per lo sviluppo sostenibile”.

Impegnarsi nella diffusione di una sana alimentazione contestualmente alla limitazione degli sprechi è possibile e necessario. Sostenibilità ambientale, nutrizionale e nei comportamenti dev’essere una priorità da attuare con responsabilità e consapevolezza.

In quest’ambito si muove “Pasta e fagioli… con l’olio – La dieta mediterranea ti fa bene” che ha il coordinamento di Francesco Cancellieri presidente di AssoCEA Messina APS in sinergia con il Nodo InFEA della Città Metropolitana di Messina.

Il lancio del progetto, nel richiamare la Legge Regionale n. 12/2022, punta ad affermare una identità gastronomica peculiarmente siciliana legata valorizzazione alla dieta mediterranea.

La premiazione si terrà a Roma lunedì 16 settembre nel corso del Cross Country Report sullo Spreco Alimentare realizzato Osservatorio Waste Watcher International in occasione della celebrazione del 5° International Day of Awareness of Food Loss and Waste dell’ONU. la diretta sarà a questo link. A questo indirizzo invece il programma completo della manifestazione.